札幌藤野葡萄酒庄
对人工采摘的葡萄进行无过滤酿造
倾注了3姐弟对于红酒的梦想
“札幌藤野葡萄酒庄”位于石山通路边,从札幌市中心向南驱车约30分钟。使用的葡萄来自附近的自属农园以及北海道的签约农家,酿造严格实行无过滤的札幌产葡萄酒。用满腔的爱培育葡萄的是伊與部淑惠和佐藤TOMOKO姐妹俩。初衷是因喜爱葡萄酒的已故的弟弟留下的一句话:“尽可能不使用农药来栽培葡萄,酿造呵护人体的葡萄酒”。2000年春天开始,在寻找适合土地及气候的品种、栽培方法等方面,进行了反复的试探和摸索。如今,酒庄内栽培着多种葡萄,2014年度形成了拥有10个品种的产品阵容。