NIKKA威士忌余市蒸馏所

通过参观博物馆与蒸馏所
令人产生对威士忌故乡的遐想

竹鹤政孝是在苏格兰学习正宗的苏格兰威士忌蒸馏技术的第一个日本人。他曾不断地找寻与苏格兰相似的气候与丰润的自然环境，1934年，终于在余市开办了蒸馏所。在蒸馏所基地内，有竹鹤政孝与其苏格兰妻子里达夫人生活的宅邸以及威士忌博物馆等，蒸馏所可供参观，同时也对外开放。在参观蒸馏所的过程中，可以观看从大麦原料的干燥到蒸馏、制桶、储藏等威士忌生产的主要设施。参观者也可以参加有免费导游带领的团队，导游的讲解能使参观者更深入地了解威士忌的生产工序以及NIKKA的历史。团队参观时间约为1小时。

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