全手工意大利面和地中海料理 餐厅 Ari
能品尝到使用札幌近郊当别町产小麦及蔬菜制成的全手工意大利面私房名店
这是一家位于札幌近郊“当别”町山丘上的小餐厅。在意大利各地有过修习的有泽大厨,为您提供使用当别产小麦和蔬菜制成的美味佳肴。最值得您期待的是每天清晨根据天气状况增减水分,并使用北石狩产小麦“Yumechikara”制成的手工意大利面。面条粘度高,手工制作所特有的弹性口味极佳,与酱汁能充分融合,堪称店内绝品。店内午餐时间是每日更新的意大利面,有加入从合作农家采购的芦笋等应季蔬菜的短条意大利面“Strozzapreti”等众多选择。夏季全部使用当别产蔬菜且分量十足的沙拉也是令人充满期待。让我们从札幌出发,去郊外走一走吧!