bi.ble（北瑛小麦之丘）
将小麦产地——美瑛町农村地带的美景尽收眼底的餐厅
在餐厅，您可以尽览被誉为“丘之町”、拥有美丽丘陵农村的美瑛的田野风景。这是由充分发挥食材原本的美味、创造在北海道本地品尝北海道食材这一价值的法国料理店“Moliere”的中道厨长创办的第7间店。用美瑛小麦做成的面包，以及入刀爽脆、口感惊人的法式千层酥等美食，向人们展示着季节蔬菜的多彩和食材原本的美味。透过宽大的窗户，辽阔连绵的美瑛之丘也是餐厅的一道“美味”。随着季节和天气的变化，您可以看到各种各样的风光。正在造土的用地内，辽阔的小麦田令人翘首以待。
