品嚐札幌的靈魂食物「湯咖哩」
到處逛逛尋找您喜愛的美食！香氣在口中打轉，札幌名物的發源地
湯咖哩現已成為札幌的靈魂食物。我們將探索這不僅吸引當地人且遊客也慕名而來的美食魅力。
湯咖哩的特色是由多種香料和高湯製成的清爽湯汁。有些店舖使用蝦或豬骨作為湯頭，您可以到處品嚐比較看看。讓我們一探其美味的秘密、推薦的吃法以及人氣店家！
還有一個名為「札幌美食優惠券」的APP，能以折扣價享用湯咖哩，請多多利用。
札幌著名的湯咖哩有何魅力？
北海道獨有的新鮮蔬菜！蔬菜的天然甜味與濃郁香料的相互搭配，創造出北海道獨有的美味。除了嫩雞肉和燉肉之外，還有海鮮的選擇，如果用湯匙把配料切小塊，讓食材吸收湯汁，更加美味。一定要嚐嚐湯咖哩，配料和湯汁的結合讓人流連忘返。
如何品嘗湯咖哩
这儿的汤咖喱能迎合所有人的口味，可以挑选您想要的辣度和米饭的量，还有各种各样的配料可以选哟。炸蔬菜、温泉蛋，甚至还有纳豆 (一种由黏黏的日本发酵黄豆制成的特色小吃) 等选择，配料琳瑯满目，让人看得眼花缭乱。接着挑选您想搭配的食材，汤咖喱的食材种类很多，所以大概两样配料就足够了。如果不确定的话，服务人员会很乐意帮您哦。
為您介紹「歡迎光臨 Sapporo」工作人員精心挑選的店家，從排長隊的人氣店鋪到適合湯咖哩初學者的推薦店鋪♪ 各店舖的湯底和食材有所不同，請特別留意！
Picante 札幌琴似店
「Picante 札幌琴似店」時尚的內裝深受女性顧客歡迎。這道健康蔬菜湯咖哩的關鍵是點餐後在小鍋裡一一熬製的特製湯咖哩！
【基本資訊】
地址 / 札幌市西區琴似2条1丁目1-5JR琴似站高架下
休息日 / 全年無休
奧芝商店 站前創成寺店
這家人氣店家總是排著長隊，以甜蝦熬煮成的濃鬱湯汁為傲！推薦您享用當季蔬菜和被稱為夢幻年肉的宗谷黑牛100%所製作的漢堡肉。
【基本資訊】
地址 / 札幌市中央區北4条西1丁目 Hokuren 大樓B1F
休息日 / 不固定
湯咖哩 Garaku
用豬骨和辛香料熬煮兩天的高湯，其美味的秘訣就在於海帶和鰹魚更增加了高湯的層次。高湯一用完，餐廳就會打烊，所以建議您早點到場。
【基本資訊】
地址 / 札幌市中央區北4条西1丁目 Hokuren 大樓B1F
休息日 / 不固定
札幌 Rakkyo
「札幌 Rakkyo」的特色是用雞骨、豬骨、蕃茄等材料慢慢熬製的高湯。在這裡您可以享用各種經典湯咖哩，深受廣大人群的歡迎，即使是湯咖哩的初學者也值得推薦。
【基本資訊】
地址 / 札幌市西區琴似1条1丁目7-7 Capitaine 琴似1F
休息日 / 每月第三個週三
以折扣價享用湯咖哩「札幌美食優惠券」
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