ฮัคเคนซันไวน์เนอรี่

ไวน์เนอรี่ที่ทำการหมักไวน์ ณ เชิงเขาของ
‘ภูเขาฮัคเคน’ ภูเขาร้อยชื่อแห่งฮอกไกโด อีกทั้งยังใส่ใจในการดูแลรักษาสภาพแวดล้อมด้วย

ไวน์เนอรี่ที่ถือกำเนิดขึ้นในปีค.ศ.2011 ณ เชิงเขาของภูเขาฮัคเคน
น่าประทับใจด้วยทัศนียภาพของโรงบ่มไวน์สีแดงที่ตั้งโดดเด่นอยู่ท่ามกลางภูมิทัศน์อันเขียวขจีและไร่ไวน์ ด้วยคติประจำใจที่ว่า ‘ไวน์นั้นเกิดจากไร่ ผลองุ่นนั้นอยากที่จะกลายเป็นไวน์’ ปัจจุบันจึงมีการผลิตไวน์ 6 ชนิด นอกจากนี้ ยังมีการปลูกต้นไม้ในบริเวณพื้นที่เพื่อรักษาทัศนียภาพธรรมชาติและให้ความสำคัญต่อการอนุรักษ์ป่าเขตชุมชนอีกด้วย
นอกจากไวน์แล้วยังมีการทุ่มเทค้นคว้าโดยการนำผลไม้จากถิ่นอื่นมาปรับใช้กับสภาพดินฟ้าอากาศท้องถิ่น และนำผลลัพท์ที่ได้มาผลิตและจำหน่ายเป็นแอปเปิ้ลไซเดอร์และแยมผลไม้ ใกล้ๆ กับไวน์เนอรี่มีสวนกอล์ฟและสโมสรขี่ม้า และหากเดินทางออกไปประมาณ 10 นาทีด้วยรถยนต์มี
บ่อน้ำพุร้อนโจซังเค จึงเป็นสถานที่ที่สามารถสนุกสนานเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ตลอดทั้งวัน

ชิมไวน์ท้องถิ่นที่ฮอกไกโด ซึ่งมีโรงงานไวน์มาก้ | ฉบับพิเศษ

ฤดูใบไม้ร่วงของฮอกไกโดเป็นฤดูกาลแห่งแซลมอนหรือผลไม้ ที่ซัปโปโรก็จัดงานเทศกาลอาหารด้วย | ฉบับพิเศษ