อาริงโกะ

ร้านที่ขายเฉพาะข้าวปั้นทำด้วยมืออันเป็นที่ชื่นชอบของชาวซัปโปโรมาโดยตลอด

อาริงโกะเป็นร้านที่ขายเฉพาะข้าวปั้นทำด้วยมือ เริ่มดำเนินกิจการเมื่อปี ค.ศ. 1980 มีร้านอยู่ตามสถานที่ต่างๆ ในตัวเมือง 5 แห่ง เช่น สถานี
รถไฟซัปโปโร, โอโดริ และมารุยามถะ นอกจากจะซื้อข้าวปั้นแสนอร่อยของฮอกไกโดกลับบ้านแล้ว ยังมีสถานที่ให้รับประทานใน
ร้านด้วย ข้าวปั้นที่จะปั้นต่อหน้าเมื่อได้รับออร์เดอร์แล้วนั้น จะมีไส้ซึ่งทำจากวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่จัดหามาจากตาม
สถานที่ต่างๆ ทั่วประเทศมากมาย และได้รับการปรุงรสเป็นอย่างดี นอกจากจะมีซุจิโกะ แซลมอนแดง ซึ่งเป็นรายการอาหารประจำ
แล้ว ยังมี “ฮิงาเอะริ ซัมมะ” ของแท้ ที่ใช้ปลาซัมมะสดๆ ย่างด้วยเตาถ่าน ในจำนวนนั้น “ชีสคาซึโอะ” เป็นเมนูที่ได้รับความชื่นชอบ
มากที่สุดนับตั้งแต่เริ่มดำเนินกิจการ และอยากให้ลองชิมโตนจิรุที่ใช้ผักซึ่งปลูกในฮอกไกโดและเนื้อหมูค่อยๆ ต้มจนได้ที่ เป็น
ร้านที่ชาวซัปโปโรไปเป็นประจำ ซึ่งสามารถลองลิ้มชมรสข้าวปั้นที่ได้รับความชื่นชอบข้ามพ้นกาลเวลา และหยั่งรากลึกลงในชีวิต
ความเป็นอยู่ของชาวญี่ปุ่น