Kare Sup
Menyenangkan untuk berkeliling mencari restoran yang enak! Makanan lokal Sapporo yang terkenal dengan rempah-rempah yang sangat berasa
Biasanya jenis makanan ini berupa sup dengan banyak rempah-rempah yang berisi paha ayam yang telah dimasak hingga empuk dan sayuran yang telah digoreng. Nasi yang dihidangkan terpisah diambil dengan sendok lalu dicelupkan ke dalam sup. Makanan ini berawal di kafe dan restoran yang menghidangkan nasi kare. Banyak orang yang menyukainya sehingga makanan ini menjadi populer, bahkan dicanangkan sebagai makanan khas lokal yang sekarang dihidangkan di banyak restoran di dalam kota Sapporo. Terdapat bermacam-macam resep dengan berbagai tingkat kepedasan. Jika Anda tidak yakin dengan tingkat kepedasan di sebuah restoran, kami sarankan untuk memilih yang tingkat rendah. Kami juga menyarankan Anda mencoba versi yang dijual di dalam kemasan dari berbagai restoran terkenal yang bisa Anda beli di bandara sebagai suvenir untuk dibawa pulang.