Beranjak dari Sapporo dan berkendara ke kota-kota penghasil gandum
Beranjak dari Sapporo, dan berkendara menikmati pemandangan dan hidangan gandum
Hokkaido adalah penghasil utama gandum. Bila berkendara dari Sapporo, Anda akan menemukan pemandangan ladang gandum berwarna hijau dan kuning keemasan. Pemandangan “gandum musim semi” yang ditanam pada musim semi dan “gandum musim gugur” yang ditanam pada musim gugur dan tertimbun salju hingga musim semi mewarnai ladang adalah salah satu pemandangan khas Hokkaido. Silakan beranjak dari Sapporo, dan berkendara menikmati pemandangan dan hidangan gandum.
Restoran di kota penghasil gandum Tobetsu
Tobetsu adalah kota penghasil gandum utama yang berjarak sekitar 40 menit naik mobil dari pusat kota Sapporo. Sekalipun bertetangga dengan Sapporo dengan deretan gedung dan perumahan, Tobetsu dihiasi pemandangan ladang gandum khas Hokkaido yang membentang serta malai gandum yang bergoyang antara awal musim panas hingga musim gugur.
Setelah itu, Anda bisa ke Fureai Soko yang berlokasi di depan Stasiun Tobetsu untuk mendapatkan produk-produk olahan seperti mi udon, mi somen, dan mi ramen yang berbahan gandum lokal yang cocok untuk oleh-oleh, serta ke Restoran Ari di area perumahan Sweden Hills yang berdesain Eropa Utara. Setelah menikmati hidangan pasta terkenal yang dibuat restoran sendiri dari gandum Tobetsu, atau selada sayur musiman, Anda bisa menikmati pemandangan pedesaan Tobetsu yang indah di Taman Memorial Leksand.
Di sini Anda dapat menikmati gunung serta hutan!
Toko mi udon di kota penghasil gandum Naganuma
Yang berikutnya adalah Kota Naganuma yang berjarak sekitar 1 jam naik mobil dari Sapporo. Kota ini dikenal sebagai penghasil gandum dan sayuran, dan selama musim panas, jalanan kota didereti oleh kedai-kedai petani yang menjual sayuran segar. Kedai Mi Udon Buatan Tangan Hokuhokuan yang berlokasi di tengah ladang menyediakan mi udon berbahan gandum Hokkaido yang baru dibuat setiap pagi. Di sini, Anda dapat menikmati mi udon Sanuki yang kenyal dengan pemandangan ladang yang membentang di depan mata. Setelah kenyang, bagaimana bila ke kota dan menikmati hidangan pencuci mulut pai apel di restoran pertanian Harvest? Pai apel yang berbahan gandum Hokkaido serta apel dari kebun ini hanya bisa dinikmati antara musim gugur dan musim dingin. Sebelum kembali ke Sapporo, silakan mampir di Taman Bukit Maoi untuk menikmati pemandangan panorama Naganuma.
Restoran di kota gandum Biei
Berkat pemandangan indah pedesaan di perbukitannya yang membentang, Biei dikenal sebagai Kota Perbukitan (Okanomachi). Di sana, ladang gandum dan sayuran yang luas tampak bagai kain perca. Disertai dengan fasilitas penginapan dan studio roti, restoran bi.ble menyajikan hidangan berbahan lokal serta pemandangan perbukitan. Saat kembali ke Sapporo, Anda bisa mendapatkan sayuran lokal dan roti tawar atau roti panggang berbahan gandum Biei di pasar biei SENKA, membeli bir dari gandum Biei di Kawasan Rehat Okanokura, serta menikmati keindahan pemandangan matahari terbenam Biei di Bukit Shinei.
Makanan berbahan gandum bisa ditemukan di seluruh dunia. Apakah makanan favorit Anda juga ada yang berbahan gandum? Bisa menikmati makanan berbahan gandum Hokkaido di tengah alam dan iklim Hokkaido sungguh merupakan kemewahan! Walaupun tergantung cuaca, ladang gandum Hokkaido biasa berubah warna menjadi kuning keemasaan antara awal Juli hingga awal Agustus. Karena ladang gandum yang hijau juga indah, silakan kunjungi pula keduanya.
