あんと茶と

北海道のお豆×静岡のお茶　日本一の産地が出会い、カフェ＆ショップが生まれました。

札幌の中心部に日本古来の伝統・文化が感じられる二つの素材をテーマにした和カフェ&
ショップ、「あんと茶と」がオープンしました。
あん＝北海道産の豆　茶＝静岡県産の茶葉　日本一の産地同士の和の味わいを、ほっと一息
つける空間で、ゆったりとお愉しみいただけます。
和菓子に使用しているあんこは、北海道産の豆から作られたものにこだわり、店内でひとつひとつ手作りでご提供しています。注文が入ってから揚げはじめる「揚げきんつば」は、当店のオリジナルメニューです。
お茶は、すべて静岡県産の茶葉を使用し、店内のカウンターで日本茶インストラクターがお淹れします。一口に静岡茶と言っても、産地や農家の個性、また製法やそのブレンドによって、味や香りは様々です。スタッフに相談しながら、お愉しみいただければ幸いです。
和菓子・茶葉ともに、テイクアウトの販売もありますので、ちょっとした手土産や差し入れに、ご利用ください。