札幌のソウルフード「スープカレー」を味わおう!

お気に入りを探す食べ歩きも楽しい!スパイスがあと引く札幌発祥の名物

今や札幌のソウルフードとして定着しているスープカレー。
地元民のみならず観光客をも魅了する人気グルメの魅力に迫ります。

スープカレーといえば、サラサラでスパイスの効いたカレースープが特徴。店舗により海老や豚骨などを使ったスープが楽しめるので食べ比べができるのも良いですね。
おいしさの秘密やおすすめの食べ方、人気店をチェックしてスープカレー店へGO!

また、スープカレーをお得に楽しめるアプリ「さっぽろグルメクーポン」もあるので、ぜひ利用してみて。

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札幌名物スープカレーの魅力とは?

北海道ならではの新鮮でゴロゴロとした大きな野菜に注目!野菜本来の甘味とスパイのコクがマッチし、北海道ならではの美味しさを奏でてくれます。 また、柔らかいチキンや角煮の他、海鮮が入ったメニューもあり、スプーンで崩して味わえば、食材の旨味もプラスされ、よりおいしく味わえますよ。 食材とスープの組み合わせがクセになる、スープカレーをぜひ味わってみて。

おすすめの食べ方

スープカレーは、辛さやライスの量をお好みで調整でき、トッピングも多彩。 特にトッピングは、素揚げした野菜や納豆、温泉卵など種類が豊富で迷ってしまうほど。注文したメニューと合う具材をセレクトして。もともとスープカレーは具材がたくさん入っているのでトッピングは2品程度に抑えておくのがおすすめですよ。迷ったらスタッフさんに気軽に相談してみて。

厳選!人気のスープカレー店

行列の絶えない人気店やスープカレー初心者におすすめの店舗まで、「ようこそ さっぽろ」スタッフが厳選したお店をご紹介♪ 店舗によりスープや食材も様々なので詳細を要チェック!

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