全手工義大利麵和地中海料理 餐廳 Ari
能品嚐到使用札幌近郊當別町產小麥及蔬菜製成的全手工義大利麵私房名店
這是一家位於札幌近郊「當別」町山丘上的小餐廳。在義大利各地有過修習的有澤大廚,為您提供使用當別產小麥和蔬菜製成的美味佳肴。最值得您期待的是每天清晨根據天氣狀況增減水分,並使用北石狩產小麥「Yumechikara」製成的手工義大利麵。麵條粘度高,手工製作所特有的彈性口感極佳,與醬汁能充分融合,堪稱店內絕品。店內午餐時間是每日更新的義大利麵,有加入從合作農家採購的蘆筍等當季蔬菜的義大利短麵「Strozzapreti」等眾多選擇。夏季的沙拉也是全部使用當別產蔬菜且分量十足、令人充滿期待。讓我們從札幌出發,去郊外走一走吧!