Model makan DIY
Menikmati model makan DIY secara bebas di ruang terbuka Sapporo.
Makan adalah salah satu kesenangan saat berwisata di Sapporo. Selain makanan lokal seperti hidangan daging domba Genghis Khan, mi ramen, dan sup kare, terdapat pula banyak restoran untuk menikmati hidangan dengan bahan asli Hokkaido. Namun, makan di restoran setiap hari akan membosankan. Saat cuaca baik, ada banyak orang berpikir, “Seandainya bisa makan di luar…” Di sini, kami ingin memperkenalkan beberapa lokasi bagus untuk menikmati makan di ruang terbuka Sapporo. Makanan yang dibeli secara takeout, taman untuk menikmati makan dan rekreasi, lantai bawah tanah toserba (depa-chika) yang menawarkan kelezatan dari berbagai penjuru Jepang, semua tersedia bagi warga Sapporo. Silakan menikmati makan di Sapporo dengan model makan DIY secara bebas, sesuai dengan suasana hati Anda hari itu.
*DIY: Singkatan dari “Do It Yourself”, yang berarti melakukan sendiri apa yang bisa dilakukan tanpa mengandalkan orang lain.
Sandwich dan kopi, atau onigiri dan teh Jepang?
Membeli sajian takeout dan makan santai kombinasi sajian yang disukai
Sajian takeout seperti sandwich dan kopi, atau onigiri dan teh Jepang, cocok untuk makan santai di ruang terbuka. Tidakkah Anda berminat pergi ke Taman Odori, Taman Sungai Sousei, atau Taman Nakajima yang berada di pusat kota Sapporo untuk menikmati piknik? Bila membeli sajian takeout di dekat Taman Nakajima, kami merekomendasikan toko sajian takeout 24 jam, seperti Studio Sandwich Sandria, serta kedai cabang Marumi Coffee, Marumi Coffee Stand Taman Nakajima yang dikenal dengan kualitas tinggi biji kopinya. Kedua toko tersebut berjarak 15 menit jalan kaki, dan dapat pula menggunakan trem kota. Untuk Taman Odori dan Taman Sungai Sosei, kami merekomendasikan sajian takeout sandwich salad kepiting raja merah yang populer dari kedai kopi dan sandwich Saera (Toshin Bldg. Lt. B3, Odori Nishi 2-chome, Chuo-ku, Sapporo), serta kopi dari Kedai Pusat Marumi Coffee. Untuk onigiri, Anda bisa membeli sajian takeout di toko onigiri Arinko yang memiliki 5 toko di dalam kota, seperti di Stasiun Sapporo, Odori, dan Maruyama. Di toko teh Jepang Gyokusuien yang berlokasi dekat Odori, Anda tidak hanya bisa membeli teh secara takeout, namun juga bisa mengisi botol air (350-500 ml) Anda sendiri dengan teh Jepang seharga 210 yen; sungguh berharga untuk yang hendak berjalan jauh.
Orang dewasa dan anak-anak pun dapat bersantai dengan sekedar datang ke taman dan menikmati barbekyu, atau datang ke Taman Odori tempat Anda bisa menikmati hidangan warung pada berbagai acara.
Menikmati barbekyu di bawah langit biru adalah kebiasaan warga Sapporo saat berlibur. Saat akhir pekan, taman dengan area masak akan ramai oleh warga Sapporo. Taman Gotenzan serta desa susu Sapporo Satoland menyewakan perlengkapan barbekyu dan menjual bahan makanan untuk barbekyu sehingga Anda dapat sekadar datang dan tetap menikmati barbekyu. Selain itu, di Taman Odori, Anda dapat menikmati makanan jalanan saat berbagai momen, seperti Tokibi Wagon (gerobak jagung) mulai akhir bulan April, minuman anggur Hokkaido dan makanan berbahan produk Hokkaido saat Festival Lilac (Mei), bir dan cita rasa musiman Hokkaido saat Beer Garden (Juli-Agustus), berbagai kelezatan musim gugur Hokkaido saat Festival Musim Gugur (September), makanan Jerman, dan lain-lain yang ditawarkan berbagai kedai yang berderet saat Munich Christmas Market (November-Desember), dan deretan kedai dengan nuansa internasional saat Festival Salju Sapporo (Februari). Taman adalah lokasi yang sangat cocok untuk makan bersama keluarga karena anak-anak dapat berlarian bebas.
Menikmati makan dengan kombinasi bebas di supermarket atau depa-chika yang menawarkan berbagai makanan, mulai dari lauk-pauk hingga penganan manis.
Area penjualan produk makanan yang berada di lantai bawah tanah toserba dan dikenal dengan sebutan depa-chika, adalah gudang harta karun makanan lezat dari segala penjuru Jepang, seperti lauk-pauk ala Jepang dan Barat, bento (nasi bekal), penganan manis, minuman anggur, dan sake Jepang. Di depan Stasiun Sapporo terdapat Toko Daimaru Sapporo, Toserba Sapporo Tokyu, dan Sapporo Esta; sedangkan di Odori terdapat toko utama Marui-Imai Sapporo dan Sapporo Mitsukoshi. Toko-toko di depa-chika tutup antara pukul 19.30-20.00. Jika Anda mencari lauk-pauk yang menggunakan bahan-bahan Hokkaido 100%, kami merekomendasikan HuG Delish yang berlokasi di dalam HUG Mart di Tanukikoji. Selain itu, supermarket yang buka saat tengah malam adalah penolong saat ingin makan malam-malam. DinnerBell yang berjarak 7 menit jalan kaki dari Stasiun kereta bawah tanah Susukino (Minami 7-jo Nishi 6-chome, Chuo-ku, Sapporo) buka 24 jam, dan Toko Store di lantai 1 Sapporo Factory buka hingga pukul 23.00. Sashimi yang dijual di supermarket Sapporo dan Hokkaido juga lezat, tidakkah Anda berminat menikmatinya di kamar sambil minum bir atau sake Jepang? Bagi yang menginap di guest house dengan dapur bersama, mungkin akan lebih nyaman bila menyiapkan makan sederhana sendiri.
