函館開陽亭 別邸 大三坂店
こだわりぬいた新鮮な地もの食材をワインや地酒とともに
ホテルで経験を重ねたシェフによる、和・洋・中のジャンルにこだわらない創作料理のお店です。道産の黒毛和牛や毛ガニ、キンキ、生うになど、北海道ならではの食材を中心にご提供。
もちろん開陽亭名物の活イカやお刺身、焼き魚などもお出しできます。
北海道にこだわった食材と、ソムリエがセレクトしたワインは、相性がぴったりです。
特にワインはお安くご提供しており、持ち込み料も1本1000円!!
その他、本格的なカクテルや地酒、焼酎など幅広くご用意しております。
深夜帯(24時以降)も活イカやうにぎりといったお食事もお出ししております。
30席ほどの店内は禁煙で、大人の落ちつける空間そのものです。
*煙草を吸われる方のスペースをご用意しております。