雨は、やさしくNo.2

帆立ペーストを溶かしながら食べるオンリーワンのラーメン

一見、ラーメン屋ではないような店名ですが、実は札幌で有名なラーメン店なのです。しかも、帆立ペーストを溶かしながら食べるスタイルで、ゴボウのトッピングなどオンリーワンのラーメンスタイル。
店主の東元さん曰く、ペーストは味を変えるものではなく、徐々に溶かしながら変化を楽しんでもらいたいとして考案し、起承転結のあるラーメンを目指したそうです。
店内はおしゃれな空間を演出しており、新たな札幌トレンドラーメン文化のお店です。