札幌で食べたい6つの食体験
札幌には食べたいグルメが沢山！
心身ともに満たされるおすすめの店舗をご紹介！
北海道の“おいしい”が集まる街、札幌。ラーメンやジンギスカン、新鮮な北海道の海鮮、北海道産野菜を使ったお料理等、札幌には食べたいグルメがたくさん！地元人おすすめのグルメをご紹介します。どこへ行っても後悔させません。
もくじ
札幌で美味しいお肉を食べるならココ！
#01 MEAT「肉」
肉が食べたい！と思ったら…
今回は札幌で美味しいお肉を食べることのできるお店を厳選しました。
ソウルフードのジンギスカンはもちろん、ザンギや焼肉もお楽しみください。
ジンギスカン羊飼いの店『いただきます。』
北海道産羊肉100％のジンギスカン店を開くために牧場から始めました。牧場直送だから羊一頭丸ごと提供。高級品種サフォークのロースやレバーなど希少な部位もお楽しみいただけます。
・住所／札幌市中央区南5条西5丁目1番地6（東向き一軒屋）
・営業時間／11:00～23:00（お肉がなくなり次第終了）
・定休日／無休
・電話／011-552-4029
中国料理 布袋 赤れんがテラス店
本格的な中国料理を良心的な値段で味わえる、地元の人気店。ご飯もの、麺類、揚げ物などが各種揃うほか、本格的な点心や一品料理も充実。中でもザンギは大人気の一品です。ぜひご賞味ください。
・住所／札幌市中央区北2条西4-1赤れんがテラス3F
・営業時間／ランチ11:00～15:00／ディナー17:00～23:00（LO22:30）
・定休日／赤れんがテラスに準じる
・電話／011-206-4101
肉の割烹田村 大通BISSE店
本店を網走郡美幌町に構えており、上質な北海道産のお肉をメインに取り扱っている焼肉店。人気部位から普段あまり手に入らない希少部位まで様々な特徴ある商品を提供しています。また焼肉以外にステーキ・すき焼きも人気の一つです。
・住所／札幌市中央区大通西3-7 大通BISSE4F
・営業時間／ランチ11:00～14:30（LO14:00）／ディナー17:00～22:00（LO21:30）
・定休日／ビル休館に準じる
・電話／011-211-1129
羊ケ丘レストハウス
大自然の中で味わう絶品ジンギスカンを心ゆくまで堪能できます。羊ヶ丘展望台の中に位置しておりますレストハウスはラム肉・鹿肉料理の他にも、カレー・スパゲティー・オムライス・丼もの、メニューも豊富です。
・住所／札幌市豊平区羊ヶ丘1番地
・営業時間／5月～9月11:00～16:00（LO15:30）／10月～4月11:30～15:00（LO14:30）
・定休日／無休
・電話／011-852-1271
北海道ジンギスカン 蝦夷屋
手切りで1cm以上の厚さにこだわり特製ダレに漬け込んだ「なまら厚切りジンギスカン」など、オリジナルのタレで味わうお肉の数々をお楽しみください。
・住所／札幌市中央区南5条西3丁目北専プラザ佐野ビル1F
・営業時間／平日16:30～22:00／土曜日14:00～22:00／日曜・祝日12:00～22:00
・定休日／無休
・電話／011-513-0677
札幌にきたらグビっと美味しいビールを！
#02 BEER「ビール」
北海道にはビール造りに適した水と冷涼な気候がある！
サッポロビールをはじめとした大手ビールメーカー工場直送の生ビールやクラフトビールをお楽しみください。
ビアセラーサッポロ
インポーター直営のクラフトビール専門店。オレゴン州から自社で輸入したクラフトビールを取り扱い、オリジナルビールの製作もしています。
・住所／札幌市中央区南1条西12丁目322番地 AMSビル1F
・営業時間／月～金曜日15:00～21:00／土～日曜日12:00～21:00
・定休日／年末年始
・電話／011-211-8564
アサヒビール園 白石 はまなす館
「うまい！樽生」認定店です。北海道工場製造“アサヒスーパードライ”
の躍動感のあるうまさが楽しめるこだわり抜いた一杯を提供します。
ジンギスカン、焼肉、しゃぶしゃぶ、お好きな食べ方でお肉とビールを
ご堪能ください。
・住所／札幌市白石区南郷通4丁目南1-1
・営業時間／11:30～21:30（LO21:00）
・定休日／年末年始
・電話／011-863-5251
キリンビール園 アーバン店
ジンギスカンと工場直送の生ビールを堪能してください！ ジンギスカンは食べ放題もありますが、一人前ずつで様々な種類のジンギスカンを愉しむ単品オーダーも人気です。キリンのプレミアムビール『ブラウマイスター』の樽生は、一度お試しいただきたい一杯。
・住所／札幌市中央区南3条西4丁目アーバン札幌ビル7階
・営業時間／17:00～22:00
・定休日／無休
・電話／011-207-8000
サッポロビール園
ヘルシーなおいしさで全国に人気のジンギスカン料理から、北海道産の食材を生かした贅沢なメニューまで、さまざまな料理を個性溢れる各ホールでお楽しみいただけます。どうぞサッポロビール園でごゆっくりとお過ごしください。
・住所／札幌市東区北7条東9丁目2番10号
・営業時間／11:30～22:00（LO21:30）※状況によって変更あり
・定休日／年中無休（ただし12月31日を除く）
・電話／0120-150-550
月と太陽BREWING 本店
ビール醸造所併設で北海道素材を使った料理と毎日自社製造クラフトビール10種類が楽しめる札幌の人気ブルーパブ。出来立てビール10種類と北海道の素材を使った料理がリーズナブルにお楽しみいただけます。
・住所／札幌市中央区南3条東1丁目3アルファ創成川公園ビル1階
・営業時間／月～金曜日17:00～23:00（料理LO22:00、ドリンクLO22:30）／土日祝日16:00～23:00（料理LO22:00、ドリンクLO22:30）
・定休日／不定休、12/31～1/2は休み
・電話／011-218-5311
北海道の旬の海鮮を堪能するならココ！
#03 SEAFOOD「海鮮」
鮮度抜群、札幌に来たら絶対食べたい海鮮！
お寿司、居酒屋、蟹料理どれを食べても満足すること間違いありません。
寿し関口
吟味した新鮮な素材をふんだんに使った寿司とお料理で、大将がお客様の期待に応えます。事前に予算をお聞きし、あとは大将にお任せしてお料理を提供するシステム。安心して美味しいお料理とサービスでおもてなしいたします。
・住所／札幌市中央区南5条西4丁目アルトビル6階
・営業時間／17:30～24:00（LO23:30）
・定休日／日曜日
・電話／011-531-3575
氷雪の門
『氷雪の門』の創業は昭和39年の全国唯一軒のたらば蟹料理専門店。たらば蟹料理を中心に、毛がに・ずわい蟹・花咲がになどの料理が楽しめます。かに専門店が提供する「かに料理」をお楽しみください。
・住所／札幌市中央区南5条西2丁目
・営業時間／月～金曜日ランチ11:00～15:00／ディナー16:30～23:00／土日祝日11:00～23:00
・定休日／無休
・電話／011-521-3046
札幌モダンレストラン えりも亭
札幌駅の裏路地に位置する、静かな時間の流れる創作料理店。北海道、特に襟裳産の食材を使った新鮮で旨い肴と、北海道の地酒もそろえており、宴会や会食にぴったりです。今日は日々の喧噪を離れ上質な時間をえりも亭でお過ごし下さい。
・住所／ 札幌市中央区北7条西5丁目11-2（仲通り南向き）
・営業時間／ランチ11:30～15:00／ディナー17:00～21:00（夜のみ予約制）
・定休日／日曜日、祝日、月曜日、不定休
・電話／011-708-5544
北海料理コロポックル
コロポックルでは毎日入荷する新鮮な素材がおすすめです。根室直送の花咲カニや産地直送のウニ、びっくりするほど大きくとってもジューシーな縞ホッケ、ニセコ産のほくほくしたきたあかりなど北海道の旬を取り揃えています。
・住所／ 札幌市中央区南4条西4丁目松岡ビル3F
・営業時間／15:00～23:00
・定休日／不定休（HPにてご確認ください）
・電話／011-241-4646
きょうど料理亭 杉ノ目
※季節ごとにメニューがかわります
昭和38年創業のかにと北海道料理の老舗です。大正4年に建てられた札幌軟石の石蔵の中で、北海道ならではの趣向を凝らした個室をご用意しております。素材を生かした北海道の旬の味覚をご堪能いただけます。
・住所／札幌市中央区南5条西5丁目
・営業時間／17:00～23:00（LO22:00）
・定休日／日曜日・年末年始※連休時、雪まつり期間など変更の場合あり。要問合。
・電話／011-521-0888
見ても食べても幸せ
#04 PARFAIT「パフェ」
パリッとした紳士たちが夜な夜なパフェを食べるのは今や、札幌では定番です。札幌の新たなトレンド〆パフェを体験してください。
パフェ、珈琲、酒、佐々木
一番人気は、濃厚なピスタチオアイスとほろ苦いキャラメルアイス。
カシスと珈琲ムースを組み合わせ、バタフライピーでさっぱりとした
後味に仕上げました。
・住所／札幌市中央区南2条西1丁目8-2 アスカビルB1F
・営業時間／18:00～24:00（金・土・祝前日は18:00～25:00）
・定休日／不定休
・電話／011-212-1375
夜パフェ専門店 ななかま堂
1日を美味しいパフェで〆て良い夢が見れますようにと願いを込めて、一つ一つ全て手作りでつくるこだわりのパフェです。日本酒などの和テイストを取り入れています。
・住所／札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2F
・営業時間／日～木曜日18：00～24:00（LO23:30）／金土祝前日18:00～26:00（LO25:30）
・定休日／不定休
・電話／011-596-8607
パフェ専門店 幸せのレシピ ～スイート～すすきの店
「幸せのレシピ～スイート～」は気軽に、身近に幸せを分かち合えるあなたのための「幸せの舞台」です。趣向を凝らしたかわいらしい、おとぎ話のような斬新なパフェが特徴です。
・住所／札幌市中央区南3条西4丁目ビッグシルバービル地下1階
・営業時間／月～金曜日19:00～27:00 （LO26:00）／土日祝日14:00～27:00（LO26:00）
・定休日／無休
・電話／011-596-9852
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
ビルの地下にあり、隠れ家のような雰囲気で、大人な味わいのパフェとお酒が楽しめます。チョコレートにはこだわってカカオから厳選。チョコソースをかけるシマエナガパフェがおすすめです。
・住所／札幌市中央区南3条西5丁目30 三条美松ビルB1F
・営業時間／18:00～24:00（LO23:30）
・定休日／火曜日・水曜日（不定休）
・電話／011-522-9432
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
1日を美味しいパフェで〆て良い夢が見れますようにと願いを込めて、一つ一つ全て手作りでつくるこだわりのパフェです。パフェのパーツの相性、バランスに徹底的に計算されたパフェとお酒のマリアージュをお楽しみください。
・住所／札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル6F
・営業時間／日～木・祝日18:00～24:00（LO23:30）／金・土・祝前日18:00～26:00（LO25:30）
・定休日／不定休
・電話／011-200-0559
札幌でも食のバリアフリー
#05 VEGAN・VEGETARIAN「ヴィーガン＆ベジタリアン食」
北海道では無農薬、オーガニックにこだわった農業生産者も多く、ヴィーガンやベジタリアン向けのメニューを扱うお店も増えています。
フランス料理 トリアノン
※3日前までの予約制
地上約100ｍ、28階から日本新三大夜景札幌の夜景を眺めながら、北海道産食材などを使用したフランス料理が楽しめるレストラン。乳、鶏卵、肉類、魚介類不使用のヴィーガンコースもございます。北海道産の食材を中心に仕上げる全8品をお楽しみください。
・住所／札幌市中央区南2条西11丁目 札幌プリンスホテル28階
・営業時間／17:30～22:00（LO21:00）
・定休日／月曜日
・電話／011-241-1251
JYOTI The Door to India
市内中心部にて本格北インド料理をお召し上がりいただけます。化学調味料などは使わず全て手作りで、豆や野菜を使ったカレーはベジタリアンやヴィーガンの方からもご好評いただいております。
・住所／札幌市中央区南3条西4丁目16-1 WAKATSUKI SQARE7F
・営業時間／17:00～23:00
・定休日／無休
・電話／011-596-0579
さえら
大通公園すぐそば、地元札幌人に愛されるサンドイッチ行列店。美味しく、ボリューム満点のサンドイッチ。名物はタラバガニとフルーツのサンドイッチですが、 ベジタリアンやヴィーガンの方にはサラダサンドがオススメです。
・住所／札幌市中央区大通西2丁目都心ビルB3F
・営業時間／10:00～18:00（LO17:00）
・定休日／水曜日、12月31日・1月1日
・電話／011-211-4220
ラーメン札幌 一粒庵
※前日まで要予約
ラーメンの「麺」の主原料である小麦の1粒1粒までも大切に味わいたい。その思いが店名の由来です。北海道の良い食材を丁寧に調理します。 ベジタリアンやヴィーガンのために開発したノンアニマルのラーメンもご用意してます。
・住所／札幌市中央区北4条西1丁目ホクレンビル地下1階
・営業時間／ランチ11:00～15:00／ディナー17:00～20:00
・定休日／不定休
・電話／011-219-3199
日本料理 まるやま かわなか
円山エリアの和モダンな空間、ミシュラン掲載のお手頃で本格的な日本料理店。地産の旬の素材にこだわり、味わい深く、趣き豊かな日本料理を気取らずリーズナブルにお召し上がりいただけます。ベジタリアン・ヴィーガンの方向けの野菜尽くしのコースもございます。
・住所／札幌市中央区南1条西25丁目2-22 パケットB1階
・営業時間／ランチ11:30～15:00（LO14:00）／ディナー18:00～21:30（LO20:30）
・定休日／火曜日
・電話／011-643-7727
Holistic Bio Cafe Veggy Way
円山エリアの完全菜食のカフェ。創作ヴィーガン料理のコース「シェフ‘ｓランチ」は、旬のおいしさや見た目の美しさ、食べ応えを意識しながら和洋日替わりで提供しています。 パフェやケーキなどのヴィーガンスイーツやナッツフリーの商品もご用意しています。
・住所／札幌市中央区大通西27丁目2-3 円山桂和West27 1F
・営業時間／11：30〜18:00
・定休日／火曜日
・電話／011-624-7632
名店揃い！全部食べ比べたい札幌の味噌ラーメン
#06 RAMEN「ラーメン」
しのぎを削るラーメン激戦区、札幌の有名店をご紹介。
個性豊かなラーメン店を食べ比べてみるのもおすすめです。
札幌ラーメン 龍寿
果物や野菜・ワインなどを加えた自慢の味噌ダレでつくるスープは、フルーティな旨味がありながら香辛料のパンチが効いたコク深い味わい。コシのある二段熟成のたまご麺との相性も抜群です。
・住所／札幌市中央区南5条西3丁目元祖さっぽろラーメン横丁内
・営業時間／17:00～23:00※但しスープがなくなり次第終了
・定休日／不定休
・電話／011-513-1208
麺処 白樺山荘 ラーメン横丁店
有名店がひしめく札幌において、不動の地位を確立した伝説の味噌ラーメン。こうじ味噌と白味噌をブランドした濃厚でありながらくどくない一杯は、一度食べたらやみつきになること間違いなし。
・住所／札幌市中央区南5条西3丁目元祖さっぽろラーメン横丁内
・営業時間／火～木曜日18:00～26:00／金～土18:00～27:00
・定休日／日曜日・月曜日
・電話／011-512-7388
札幌味噌ラーメン専門店 けやき すすきの本店
地元客にも愛され、行列の絶えない味噌専門の名店。店主こだわりの濁りのないスープは、豚のゲンコツや親鳥と野菜を10時間以上煮込んで完成したもの。中太縮れ麺と旨味が凝縮したスープの融合をお楽しみあれ。
・住所／札幌市中央区南6条西3丁目睦会館1階
・営業時間／月～土曜日10:30～27:00／日・祝日10:30 ～26:00
・定休日／無休
・電話／011-552-4601
すみれ 中の島本店
昭和39年の創業以来、時代とともに味を進化させてきた名店「すみれ」。ニンニクが効いた濃厚でスパイシーなスープに中太のちぢれ麺が絡み、麺とスープの味を存分に楽しめます。
・住所／札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
・営業時間／4～10月ランチ11:00～15:00／ディナー16:00～21:00・11～3月ランチ11:00～15:00／ディナー16:00～20:00※土・日・祝は通し営業となります。
・定休日／年中無休
・電話／011-824-5655
麺屋 彩未
札幌味噌ラーメンの代名詞と言っても過言ではない、行列必至の人気店。特製味噌ダレと豚骨清湯スープが作り出す一杯は、シンプルで飽きのこない味。しょうがを溶かしながら味変を楽しむのもGood !
・住所／札幌市豊平区美園10条5丁目3番12号
・営業時間／ランチ11:00～15:15／ディナー17:00～19:30※火曜、水曜は午後の部お休みです。
・定休日／毎週月曜日、他月2回不定休、年末年始
・電話／011-820-6511
