Arinko

Sebuah kedai khusus onigiri hand-made yang digemari penduduk Sapporo.

Arinko adalah sebuah kedai khusus onigiri (nasi kepal) hand-made yang berdiri pada tahun 1980. Di kota ini terdapat lima cabang, antara lain di Stasiun Sapporo, Odori, dan Maruyama. Anda dapat menyantap onigiri lezat khas Hokkaido di tempat ini atau membawanya pulang. Onigiri, yang diracik langsung di depan Anda setelah dipesan, dibuat dengan hati-hati menggunakan bahan-bahan pilihan yang didatangkan dari seluruh pelosok negeri. Tersedia onigiri dengan isian klasik seperti telur ikan salmon dan salmon merah serta kreasi asli seperti “Higaeri Sanma” dibuat dari ikan Sanma (Sauri Pasifik) yang dipanggang, serta “Cheese Bonito” yang menjadi menu paling digemari sejak toko ini dibuka. Jangan lupa untuk mencicipi sup miso babi, yang diramu secara saksama dengan rebusan sayuran produksi Hokkaido dan daging babi. Nikmati cita rasa onigiri yang lezat—yang mengakar kuat dalam kehidupan penduduk Jepang dan dicintai penduduk dari lintas generasi—di toko yang kerap dikunjungi penduduk Sapporo ini.