甜点

北海道是水果、小麦、乳制品的产地
点心师汇集的札幌可谓“甜点王国”

作为糕点原料的牛奶、黄油等乳制品，以及水果、大豆，是北海道的丰富资源。在道内百货店举办的促销等活动中，有许多全国知名的糕点厂商参加。使用北海道牛奶生产的鲜奶油充足的蛋糕和冰激淋，是当地独特的味蕾享受。如果想来个甜点纵横游，建议去沿着大通公园的“大通BISSE”1楼，那里供应的市内及近郊的西式糕点店的甜点每个月都会换新样。在一处就能品尝到远离市中心的人气甜点店的各种甜点。